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新御宅屋小说网 > 其他小说 > 开局一把刀 作者: 谁清浅 时间: 2024/08/06 
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    早上, 温迪先准备全家的早饭。

    黑负责给家禽喂食, 小白羊也在家禽的范围内,温迪负责的全家指:她和黑, 阿黄。

    温迪估算了一下,可能自己是这么圈的:能吃的, 才能被涵盖到“全家”的范围中。

    她先熬好一锅汤,骨汤是她做三餐时必备的东西了, 随时都准备着一锅高汤,新鲜, 可以用来煮其他汤做底味,也可以直接喝。当成汤直接饮用,或拿来煮面, 下饭, 都没有问题。这里要用到一份猪骨,不过温迪别的不说,猪骨最多,完全不用担心存货不足,进冰窖拿了一份猪骨, 不用解冻, 直接丢进冷水锅里煮, 只需要等烧开时撇去浮沫即可。

    接着,温迪准备了一份猪, 还有一份白菜。

    白菜得先切掉菜帮, 再切分开菜叶与菜杆。

    菜杆取一半剁碎, 另一半洗净装在碗中备用。

    剁碎的菜杆里加些盐,放置一段时间,这段时间里把解冻的猪拿来剁碎,加入花椒粉,盐,辣椒粉拌匀。而放过盐的菜杆,在放置一段时间后即会软化出水,将水沥去,再把切碎的菜杆加入猪茸中搅拌均匀,接着,再猪里放一点蚝油,一些鱼,再用筷子搅打。为了让它的口更滑润,温迪还在碗里打进了一个蛋,将蛋搅得看不见了,就算搅打好了。

    另一边不是还有菜叶吗?这就不用剁碎了,下水焯软,捞出沥干,把混杂了菜杆的猪捏成丸子,用柔软的大白菜菜叶包裹起来,用作卷的方法,先折叠卷起,再将两边折入卷中,最终成品是一个鼓起的长方体菜包,内馅藏在碧绿的菜叶底下,无法看透。用这种方法,温迪用掉了一半菜叶,这又还剩下一半,也先放到一旁。她把包好的猪卷放在盘中,入蒸笼里蒸

    在蒸菜包猪卷时,温迪开始准备料汁,一点蚝油加一点鱼,再加几颗辣椒,辣椒得选又小又红,切碎,拌在一起,等菜包猪卷蒸好了,端出来,倒入料汁,再烧一勺热油淋上去,听“刺啦”一声,椒香四溢。

    温迪都恨不得马上拣一块吃,最后是厨师的自尊心阻止她,先把菜端上桌,倒扣一个碗保温。然后她去处理高汤,猪骨头已经在汤里煮了很久,整锅的汤都开始泛,温迪拿了几朵白蘑菇,斜切成片,再切了两个竹笋,先和姜一起泡水去掉土腥味,再捞出来下入骨汤中,煮几分钟后依次下大白菜的菜杆和菜叶,在较厚的菜杆和薄薄的菜叶之间,还要间隔两分钟,让所有食材都能煮得软烂,菜叶下水30秒,即可断火,温迪先舀出两碗汤,招呼黑到餐桌边坐下,吃早餐。

    今天的早餐也有主食,她提前准备了一碗饭,自己舀出半碗,倒在汤里拌匀用勺子吃。

    味道特别的鲜美。

    或用米饭配菜包猪卷,猪卷做得不大,两口能吃完,一口菜包配一口饭,绝顶美味。

    人有时真是很容易获得足,比如一顿美味的早餐。

    温迪本来刚起的时候蛮颓的,因为昨天特别累,做了两个放养栏,都不小,要把那么多的木条在土里,得不断重复着铲地和弯的动作,非常辛苦,尤其是隔了一夜后,痛的觉就更加明显了。但是吃完早餐后,她又重新有了好心情,非常高兴地进羊圈把小白羊牵出来,带去放养栏里关好,随后由黑搬运石头,把门赌上。

    小白羊站在放养栏里,疑惑地停留在门边,从黑搬运石头到走过来,都好奇地站在那看着。温迪也一直守在门边,防止它往外跑,没想到小白羊虽然站在门边,却没有要逃走的意思,就呆呆地站在原地。等门赌上了,它还是呆滞地停留在原地,微微歪头,好奇地看着温迪或黑——因为她们站在一起,温迪无法分辨它是在看谁。

    于是她悄悄地向左走,再走,走开五米远和黑拉开距离。

    而小白羊的目光仍然停留在黑身上。

    这下温迪懂了,走回黑身边,用手肘捅捅他的胳膊,说:“它好像特别喜你。”

    “是吗?”他好奇地抬头看向前方。

    黑抱着手臂和小白羊对视,接下来更有意思了,它的眼睛好像又变大几分,蹄子往前迈,贴在堵门的石头上,伸长脖子好像想跟黑打招呼。

    他给吓得倒退了一步。

    温迪嗤了一声,嘲笑它胆小。

    没想到,才嗤一声,就引到小白羊的注意力,它突然又扭头看向她了。

    它脑袋摆动的幅度太大,让人很难不注意到它是转移了目标。

    于是黑又扭头朝她笑:“看样子,它也特别喜你。”

    他喜温迪被喜

    “谢谢,但没必要。”温迪拉拉黑,“不管它了,走吧,回去。”

    她拉着黑回到山,把家禽室里的笼子抱出来。

    温迪担心一只只运太麻烦,每次都得提着翅膀,长此以往说不准它会被温迪搞出臼,她又不是兽医,不会解决这种问题。而至于一起运送,那就不能赶了,因为这些鸭都是她和黑辛辛苦苦抓回来的,她对它们太了解了,一下地就会逃走,绝对会四散奔逃,到时候能抓回一半都算走好运。

    所以,只能用笼子来运送,到了放养栏,先把笼子放进去,再用石头堵门,最后拿竹竿把笼子的门打开,让这些鸭自己飞出来。等第一只飞起来,温迪很震惊,她怎么忘了,也是鸟,它的翅膀不是长着白看的!幸好,她做的“篱笆墙”够高,而且这些也不知道怎么回事,飞得比较低,所以暂时看来,还算安全。

    但是这也足够让温迪捏一把冷汗了。

    还好,放养栏圈的地够大,并不仄,所以这些也没兴趣没事飞着玩,都高高兴兴地在草坪上跑来跑去。温迪用木头做了两个食槽,越过围栏放进放养栏里,再把带来的鸭饲料倒进去,它们立马拍打着翅膀兴奋地冲了过来,小脑袋啄个不停。

    小白羊那边没有这些讲究,它用不上食槽,草料扔在地上就够了,它会慢走过来吃。

    “我觉得它还是乖的。”温迪趴在堵门的石头上,欣赏着小白羊咀嚼的样子。

    “那我把它带回来还是对的吧?”黑扭头欣赏着她的侧脸,“你应该蛮喜它。”

    “是啊,羊多可啊。”温迪扭头扫视一圈,没找到阿黄,“嗯,比那只老失踪的可多了。”

    “少来啦,你明明也喜阿黄。”

    “嘁,它在我眼前,我才会喜它。”温迪挑眉说道。

    “……”黑侧转着脸,看着她的眼睛。

    温迪迟迟没听到旁边有声音,也扭头看他,一转脸,就和黑真挚的目光撞在一起。

    她微微一惊。

    过了两秒,她冷静下来,微笑着问:“你盯着我干嘛?想听我夸阿黄啊?”

    黑沉默了三秒,才缓缓说话:“我不想听你夸阿黄,我想听你夸我。”

    说这句话时,黑非常严肃,有令人心惊的认真。

    温迪忍不住挠挠头,苦笑道:“我实在不擅长当面夸人,说麻的话可太难了……”

    “哦。”

    “我不是不想夸你啊!”温迪看到黑有些失落,下意识地抓住他的胳膊,她着急地数,“我是真的不擅长当面夸人,尤其你还看着我,我就更没法说了,我从以前就是这样的,换了谁都是一样的,我可想夸你了,你身上的优点多得是,比如,比如你力气大,还有……长得好看!对了,乐于助人,我是人么,乐于助我。这是特别大的优点,我跟你强调一下……”

    温迪夸着夸着又开始话题飘忽地瞎跑。

    其实她刚才的解释不太对,她不是没法当面夸人,只不过被人用这么认真的态度提出,还是第一次。温迪真的有种被班主任叫起来答题的觉,心脏跳到130迈,特别特别快。

    她说着说着突然发现黑笑了。

    他抿着嘴,但眉眼都是笑意。

    “你突然笑什么啊?”

    “看你努力夸我,我很开心啊。”黑大大方方地说。

    温迪对这种直球简直毫无招架之力。

    她挠挠耳朵,觉得哪哪都烫。

    于是温迪觉得,是时候该扯开话题了,“咳咳!”

    扯开话题的第一步,通常都是咳嗽。

    第二步,找个新话题。

    温迪的目光在附近逡巡,搜索了十秒,瞄准了无辜低头吃草的小白羊。

    行,就它啦!

    “它是不是应该有个名字啊!”温迪大声说。

    “谁?”

    “就它,这只羊。”温迪说,“我看它比阿黄还大,阿黄有名字,那它也应该有。”

    很奇妙的逻辑。

    更奇妙的是,黑认可了这个逻辑。

    他点头附和:“你说得对,是该给它取个名字,叫什么呢?”

    温迪几乎不用过脑,小白羊嘛,“阿白吧。”

    她考虑了一下,阿黄是条黑狗,那小白羊要不要也反着来?但要是反着来,它就得叫阿黑了。问题是当初阿黄之所以改名就是为了不跟黑撞,于是小白羊玩不了反着来的梗了,老老实实被套上了阿白这个名字。温迪叫了几次,给小白羊加深印象,好在它似乎对这个名字的反应正面的,温迪喊的几声都从它身上得到了注目。

    大概,再多叫几天,它就会知道这是它的名字了。

    接下来温迪和黑把阿白和鸭留在放养栏,不管了,黑去海边继续搬运巨石,温迪则回山,给全家做午餐。

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