凌员外的脸再也绷不住了,高声道:“大姑,你没把不是照样活了这么久?没把你就不是人了?” “子堂你……”范管事的气得说不出话来。 凌员外没给范管事的说话的机会,忙道,“王管家,天不早了送我大姑回去,带点软乎好嚼的点心。不能磕了碰了!” “哎,小心点小心点,姑婆难得来一回。”王管家已经命仆人给她强行抬出去了,那拐杖也没忘记给她捎上。 看着仆人把人送走了,王管家折了回来。 他也是凌家的老人了,娶了他的亲表妹,生了几个孩子夭折后,两人也就没生孩子。王管家看凌如霜也是将她视作女儿的,生怕这回的事儿让凌员外对凌如霜落了不好的印象,就忙来帮她说说话。 “老爷,这些人就是见不得小姐有本事。”王管家总结道。 凌员外一双鹰隼般的眸子盯着王管家,叹了口气道,“你倒是比我这亲爹还相信那丫头!不过也是你打小看着长大的,她什么子你也知道。” 王管家频频点头,“小姐早就让老奴早去查过范管事,这些年不知道贪了多少银子,几百两是有的。今还因为几个子儿,就耽误酒楼的事,这酒楼赔钱事小,失信于人事大,我觉得小姐做的没错。” 凌员外摸着自己手中的那个扳指,道,“想着是亲戚,大姑家里是最落魄的,以前我在管的时候,就知道这些猫腻了,一直懒得细查,权当是补贴他们了。现在倒还是丫头雷厉风行,直接把这蛀虫给拔了。” “老爷,您帮的还少嘛,你看看姑刚才那话。” “倒是我惯出个仇人来了。” 凌员外也叹息了一声。 他明的眼眸里也出了忧虑之,前些子那颗小石头让他死去活来的,最近身体还是略有不适,年纪大了,总是有病痛。 唯一不放心的就是凌如霜这个独女,想当年她娘去得早,若是自己也去了,自己的掌上明珠会不会遭人欺负呢! “老王,你可要比我长命些才好。”凌员外眼底微微润,拍了拍王管家的肩膀,他知道王管家也是把凌如霜当女儿的。 “老爷你放心,小姐现在和上回救您的那个丫头好得很。就是咱们去了,小姐也不是孤苦一人。” 王管家眼角也漉漉的,被凌员外的哀伤传染了,但是强忍着哀伤安她,“那酸菜鱼,酸肥肠就是那丫头出来的,现在望湖楼生意渐好转,说不足后你要比前两年老爷你管的时候的鼎盛时期还要好呢!” “真的嘛?”凌员外眼眸一亮,然后马上双手合十,嘴上念念有词道,“可能是菩萨见我时无多,给如霜赐下来的贵人呢!” “我瞧着也像。”王管家擦掉泪花和凌员外一起笑了起来。 南菱哪里想到自己和凌如霜居然被彼此的家人当做了贵人。 南家小院里。 南菱正在院子里洗肚呢,已经换了五六盆水了,还在用面粉捏着肚,想到烫肚的脆,她就直哈喇子。 而且,凌如霜竟然还趁她不注意,在背篓里了一块巴掌大小的牛嘞。 这牛是有市无价的好东西,南菱决定必须要好好珍惜这份姐妹情,得把这块牛做的格外好吃才行! 巴掌大的,被南菱切成了薄薄的一片,南菱准备烫小火锅吃。 锅底是用的大骨,现在正在锅里炖着,已经“咕咚,咕咚”的冒着泡了。 “闺女,咱们这天儿要吃烫锅子?”连婶子拿了两白萝卜走进来,这段时,南菱店里白送壳包萝卜汤,家里的白萝卜剩的也不多了。 南菱也摩挲着下巴,吃美食不选子呀。 “干娘,你吃过的烫锅子是什么样的?”南菱在原主的记忆里是没有找到过关于和火锅有关的记忆,但是连婶子竟然知道。 “以前啊和你干爹去北边的时候见人吃过的,就是一家人把东西涮在汤里,吃得身上热乎乎的。不过味道倒是不大好,啥都往锅里放,就是涮一些野菜,也没个味儿。”连婶子说着嫌弃着道。 “那咱们这是涮,还有酱嘞。”南菱把肚洗的差不多了,就起身。 这牛一个胃有好大,除了肚还有千层肚,南菱只是割了半个肚来吃。 这酱因为这地儿没海鲜,没有海鲜酱,就吃麻酱火锅好了。芝麻酱是本来就好的,再浇点香油,蘸着吃就好了。 南菱把稍小的一口锅里加了大骨汤放在泥炉上,大家就围着泥炉坐,除了不放心安安,让她坐在自己边上,其他俩小子是不会被烫到的。 “这吃肚要七上八下。”南菱说着就示范了一遍。 看着肚在汤底上漂浮,像是一只黑的水母一般。 七上八下之后,肚就微微的卷边了,南菱就夹了放在的碗里。 的小鼻子还动了动道,“娘,一点也不臭了,不过也不香。” “怪,蘸酱吃。” “好。” 蘸了酱咬了一口肚,脆脆的,黑葡萄大眼睛又弯成了月牙儿,拉着南菱的胳膊就道,“好吃好吃,娘我还要。” “真这么好吃啊,我还以为黑乎乎的不好吃呢。”连婶子也学着南菱的样子,涮了一片然后放进自己酱碗里,尝了后眼睛都放光了,“乖乖,这还真是从没吃过的好东西呢。” 小胜和水富也都齐齐开涮。 南菱还把一盘切得很薄的牛放在主编的漏勺上放在锅里煮。 他们现在用的又不是加长的筷子,牛要是掉到锅底可就不好了,放在漏勺上煮了十秒钟就能吃了。 “快吃快吃,这牛老了就不好吃了。”南菱催促道。 “闺女,你以前还吃过牛吗,这玩意儿和猪不一样嘛,猪都是越炖越香的。”连婶子诧异的说道。 南菱心想着,原主和氏南大田在一起能吃什么好吃的,就讪笑着道,“干娘,当然是如霜告诉我的呀。” “这真的嘞,比猪好吃。”连婶子尝了口道。 接下来他们又把准备好的菜叶子也放下去烫,还有泡发开的香菇,南菱自己发的豆芽,菜品还多嘞。 “闺女,我看你的锅底做的好,不管涮什么都好吃。”连婶子也和孩子们抢起来,头上都冒着热汗了,也不放过锅里的任何一片菜叶子。 “那是,冬天吃更好,暖身子。”南菱也吃出了一身热汗。thoNgaDAy.neT |