赛制则由 到细，前几个菜都是家常小炒。各位评委会从将近百人逐轮筛减，到最后只剩下五个人，留给他们的那两道外省的菜系，才是见了真功夫的。 短短的一天，要从百人筛变为五人，所有的选手、评委及观众，都耗费了不少体力。 第一天的比赛，持续到傍晚才结束。纵是江霞萍早习惯了频繁的切菜颠勺，一天下来，也还是累得手臂酸痛。 先前所担心的那些问题，也早已被疲惫击退到了九霄云外，得知自己晋级到了前五名，也不像柳沄沄和沈穗莱那么 动。仅是淡淡地点点头，喝了几大杯温水，回家倒头便睡。 等次 一早，和剩下的四人孤零零地站在了后厨，她才有了一丝紧张。 昨天那么多人轮番挤进后厨，她还没有什么 触，但现在更多的目光，从四面八方投 而来，就集中在他们几人身上，她难免有些不安。 好在随着吹哨声响起，刀柄入手，利刃翻闪，独一份的自信再次 溢，她又好像回到了工厂后厨的方寸之间。 须臾片刻，又一道菜出炉，场上仅剩三人。 最后一道菜不再是统一命题，而是由他们 签决定。 江霞萍打开手中的字条，不由蹙了下眉。 文思豆腐。 以前师父曾和她说过，这是一道淮扬名菜，不但考验刀功，还得千万小心食材移动时，不要碰到硬物。 随着食材被以此端上来，她更加心慌，自己要做的这道菜，不仅需耗费时间熬制 汤，还要集中 神放在刀功上。 做这道菜所用的豆腐，是由主办方提供的一种新型的内酯豆腐，这种豆腐比往常的那类更加细腻，轻轻一碰，就会有碎散之势。 她马上打起了神，把全部的力都放在了面前的食材上。 然而，最是怕什么来什么，身后忽然有人经过，等她觉到背后有一股力气冲过来，想要停住已不可能，她手中还抱着，一个趔趄，爪直直地 进了心护着的豆腐上。 一瞬间，她觉自己好像跌进了一条冰河里，半晌，才回过头去找那人质问。 “不好意思啊，我也不是故意的，过道太窄了，我端着锅，没注意到你。” 轻飘飘的一句敷衍，让她一把把刀拍在案上，冲出后厨，飞奔到几个评委面前。 但这群人却全是事不关己的态度，一口咬定这是发生在后厨的事，他们刚才没看着，所以也不方便 手。 “同志，我们的食材只准备了这一块儿，你如果还想继续比赛，就出去自己再买一块儿回来，只要在规定时间内做完了，一样有参赛资格。” 中间那人打开茶杯慢悠悠地喝了口茶，摇摇扇子又和旁边的人说道： “不过要我说你一个女同志，都已经进了前五名了，也就可以了，没必要因为害怕输，就把责任推到别人身上。” 江霞萍被气得两眼发黑，但也清楚现在没有和他们理论的时间，正想冲出去买豆腐，却突然想到自己案上的还没下锅呢，等买完豆腐回来，再炖汤就来不及了。 况且这种豆腐她在西河市就没见过几次，今天又是周，想必菜场里早已人为患。 不得已，便又返回了后厨，准备看看那块豆腐是否还有救。 明火熏在周围，厨具的相碰声不绝于耳，又慌又忙间，她忽然听到一声大喊： “豆腐来了！” 第66章 ◎弥足珍贵◎ 半个小时前。 柳沄沄他们今天也陪江霞萍来了现场, 就等在饭店外。 刚才在门口听到饭店里面的争论声，几人立即想办法从后门儿溜了进来，在暗处见到了江霞萍对不公待遇的指问。 这种时候的每分每秒都弥足珍贵, 他们和江霞萍想法一致, 现在并不是上去理论的好时机。 于是三人没再耽搁, 一路赶往最近的那个菜场。 “沄沄, 你确定你见过那种豆腐？我怎么连听都没听过？” 沈穗莱虽说平时买菜做饭的次数不大多，但怎么说也逛过菜场, 买过豆腐。 却对刚才江霞萍在大厅里所嚷嚷的那种内酯豆腐, 是闻所未闻，更别提打过照面儿了。 她正想要不要回去找家里饭店以前的老师傅打听打听, 看看什么地方会有，却见柳沄沄自信地点点头：“你们就放心吧, 今天一定不会耽误萍姐比赛的。” 对柳沄沄而言，这种豆腐何止是见过，她从小就偏  豆腐的 滑, 自从有一次在饭店尝过这种豆腐的口, 从此就再没有买过其他的品类。 不过喜 归喜, 当时她也没想过自己还能有来这个年代生活的经历，所以从没有对这种豆腐溯源过，也不知道它是什么时候出现在老百姓餐桌上的。 穿来以后，她隔三差五的, 就跑到周围的菜场，想去找找有没有类似的豆腐。 但上大学以后每天不是吃食堂, 就是被江霞萍拉去开小灶, 所以也有段时间没再逛过菜场了。 直到前两天, 江霞萍在家中苦练厨艺, 她下课后，顺路帮她采买一些常用的食材。 进菜场之前，她无意中发现了有一人正拎着这种豆腐，但当她按照那位大娘的指引，找到那个摊前，却发现摊上早已不见这种品类。 问了一通才知道，原来很多人家都和沈穗莱一样，从没听过这种豆腐，所以摊主每天卖得很少，索 少进了一些，搭配着普通豆腐卖完就算。 她原以为今天时间还早，等他们去了一定能买得到。可带着两人兴冲冲地赶到了菜场，才发现自己忽视了一点。 今天是周，每一个摊前都排起了冗长的队伍。 略一算，要想在豆腐摊前排到，不仅所剩无几的内脂豆腐岌岌可危，单从时间来算，也不一定能赶得上江霞萍的比赛。 但井然有序的队伍就排在那里，每家不是要给儿女准备难得的小团圆饭，就是要备齐未来几天的口粮，他们急，大家伙儿也一样。 队是绝无可能了，柳沄沄正想着挤到中间，去和那些人说说好话，希望他们能救救急。 走到半路上，突然听到身后响起一阵美妙的歌声。 她没有回头，也无需再回头，已是热泪盈眶。 在学校里，整整向老师们婉拒了一整年领唱机会的沈穗莱，此刻，正独自站在菜场外的一个高台上，用借来的喇叭，帮她 引菜场内人们的注意，让她能趁机挤到前排去。 大学没课的时候，她偶尔会去听沈穗莱排练。她记得刚入学不久，对方就凭借过人的天资，拥有了一次领唱的机会。 当她听闻了消息，想去礼堂找她庆祝时，到了门外却听到里面出来的学生，三三两两地在小声议论。 “老师也不知道是怎么想的，竟会安排她做领唱。” “咱们学校还有几个人不知道，她都结过两次婚了。要我说她自己肯定有什么问题，要不然哪个好女人，会被两个男人都抛弃啊？” “这还用问吗？我看她呀，就像我 说我小婶，肯定也是一个下不出蛋的母。” 柳沄沄现在还记得那晚的暴雨，不需要雷声，就足以掩盖那三人是恶意的刺耳笑声。 她们没带伞，都站在屋檐下。她正要上去理论，礼堂的门被推开了。几乎是同一时间，笑声消失了，变成了一个个飞速掠过的不屑眼神。 沈穗莱还像以前一样从容，撑开了雨伞，拉着她一起走进了雨夜。 那天她难得有些生气，不明白沈穗莱刚才为什么要拦着她，不让她去说清楚。 对方却只是笑笑，“决定高考的那一天，我就已经预想到了会有这种场景。我的经历就像是刻在脸上的胎记，只要进了他们的脑海中，谁说都没用。现实就是这样，市井小民会说，大学生也一样会讨论。我唯一能做的，就是不再让这种 言蜚语误伤到别人。” 那晚柳沄沄没有当即明白她话中所指，直到后来的每一次，她在台下发现沈穗莱一直都无缘领唱的位置，才逐渐明白，她是不想连累那些兢兢业业的老师，和她一样被言中伤。 这是沈穗莱的心结，她看在眼里，也想过一些方法去开导，尤其是暑假，对方的第二任丈夫被柳小文请来闹了一场后，她和江霞萍想方设法地劝了她很多天，希望能帮她减轻一些负担。 只是道理谁都明白，想要与自己自洽却并不是一件容易的事。 或许柳沄沄曾设想过，沈穗莱有朝一会登上戒备森严，不允许观众过多议论的大舞台，尽情放松地一展歌喉。 却从没想过，她能克服心理障碍，站在人进人出的菜场门口，坦然接受那些曾经最为恐惧的东西。 人群渐渐与柳沄沄逆行，填 肚子固然主要，可这种从未遇到过的当街演唱，也同样值得他们将注意力，先去供给神。 所有的骂声笑声，以及赞叹声，都被柳沄沄甩在了身后，她大步走到几乎无人驻足的豆腐摊前，包圆儿了剩下的几块内脂豆腐。 “沄沄，这儿！” 不知从哪儿借来一辆三轮车的纪禄源，等在菜场的另一个出口。 “这种车比自行车快，还比它稳。你别着急，我遇到一个朋友，刚好是咱们的校友，他去帮小沈解围了。我先把你送回饭店，然后过来接他们。” 今天的风不小，但并没有减缓纪禄源的速度。 白乎乎的云朵，被过往的疾风擦开了， 出了干净敞亮的蓝 。 身后的菜场那边，好像传来了一些喝彩声，柳沄沄会心一笑。 这场风，好像吹亮了每一个人模糊的前程。 豆腐派上了用场。江霞萍不慌不忙地将横八十八刀和纵八十八刀，一刀不差地落在了豆腐上。 再和其他食材一起撒入了熬好的汤中，摆在了哑口无言的一众评委面前。 最终经过几人沉着脸的一番商讨，不情不愿地公布了结果。 “由于我们现在有两位选手都特别优秀，所以难分胜负。我们临时决定，今年我们省将多派一名选手，去京市参加最终的决赛。” 到了此时，在后院儿的所有人心中，江霞萍俨然已是无冕之王，无人再想多关注这种明显的作假。 一片呼雀跃中，遥遥走来了一个急匆匆的人影。 “小江，你快来！有件大事和你说！” 第67章 ◎这怎么可能呢◎ 现实多半时候都是世事难料。 柳沄沄一行人为江霞萍准备的庆功宴没有派上用场, 比赛才将将结束，她就跟着赶来的那人匆匆而别。 院子里圆桌上香味俱全的几道菜，被热了再热。 到后来, 胡同口都能闻得到香味了, 几人却还没尝上一口。 天快要全黑下来时, 项海做了决定：“算了, 咱们都别等了，时间不早了, 我去找两个碟子来, 把大家伙的心意给她夹出来一部分，剩下的我们就动筷子吧。” 明天是周一, 眼看着已近八点，大伙儿从一大早就开始帮江霞萍, 好不容易等她比赛结束了，又回来忙活了一大桌子菜。 他虽然也想和 子庆祝，更不想让几人扫兴, 但也得以大局为重, 不能耽误了他们明天早起去大学。 柳沄沄看了眼表, 不由心头一紧。TＨoＮgａｄAy.ＮｅT |
到细，前几个菜都是家常小炒。各位评委会从将近百人逐轮筛减，到最后只剩下五个人，留给他们的那两道外省的菜系，才是见了真功夫的。 短短的一天，要从百人筛变为五人，所有的选手、评委及观众，都耗费了不少体力。 第一天的比赛，持续到傍晚才结束。纵是江霞萍早习惯了频繁的切菜颠勺，一天下来，也还是累得手臂酸痛。 先前所担心的那些问题，也早已被疲惫击退到了九霄云外，得知自己晋级到了前五名，也不像柳沄沄和沈穗莱那么
动。仅是淡淡地点点头，喝了几大杯温水，回家倒头便睡。 等次
一早，和剩下的四人孤零零地站在了后厨，她才有了一丝紧张。 昨天那么多人轮番挤进后厨，她还没有什么
触，但现在更多的目光，从四面八方投
而来，就集中在他们几人身上，她难免有些不安。 好在随着吹哨声响起，刀柄入手，利刃翻闪，独一份的自信再次
溢，她又好像回到了工厂后厨的方寸之间。 须臾片刻，又一道菜出炉，场上仅剩三人。 最后一道菜不再是统一命题，而是由他们
签决定。 江霞萍打开手中的字条，不由蹙了下眉。 文思豆腐。 以前师父曾和她说过，这是一道淮扬名菜，不但考验刀功，还得千万小心食材移动时，不要碰到硬物。 随着食材被以此端上来，她更加心慌，自己要做的这道菜，不仅需耗费时间熬制
汤，还要集中
神放在刀功上。 做这道菜所用的豆腐，是由主办方提供的一种新型的内酯豆腐，这种豆腐比往常的那类更加细腻，轻轻一碰，就会有碎散之势。 她马上打起了
进了
手。 “同志，我们的食材只准备了这一块儿，你如果还想继续比赛，就出去自己再买一块儿回来，只要在规定时间内做完了，一样有参赛资格。” 中间那人打开茶杯慢悠悠地喝了口茶，摇摇扇子又和旁边的人说道： “不过要我说你一个女同志，都已经进了前五名了，也就可以了，没必要因为害怕输，就把责任推到别人身上。” 江霞萍被气得两眼发黑，但也清楚现在没有和他们理论的时间，正想冲出去买豆腐，却突然想到自己案上的
豆腐的
滑, 自从有一次在饭店尝过这种豆腐的口
归喜
少进了一些，搭配着普通豆腐卖完就算。 她原以为今天时间还早，等他们去了一定能买得到。可带着两人兴冲冲地赶到了菜场，才发现自己忽视了一点。 今天是周
引菜场内人们的注意，让她能趁机挤到前排去。 大学没课的时候，她偶尔会去听沈穗莱排练。她记得刚入学不久，对方就凭借过人的天资，拥有了一次领唱的机会。 当她听闻了消息，想去礼堂找她庆祝时，到了门外却听到里面出来的学生，三三两两地在小声议论。 “老师也不知道是怎么想的，竟会安排她做领唱。” “咱们学校还有几个人不知道，她都结过两次婚了。要我说她自己肯定有什么问题，要不然哪个好女人，会被两个男人都抛弃啊？” “这还用问吗？我看她呀，就像我
说我小婶，肯定也是一个下不出蛋的母
言蜚语误伤到别人。” 那晚柳沄沄没有当即明白她话中所指，直到后来的每一次，她在台下发现沈穗莱一直都无缘领唱的位置，才逐渐明白，她是不想连累那些兢兢业业的老师，和她一样被
肚子固然主要，可这种从未遇到过的当街演唱，也同样值得他们将注意力，先去供给
出了干净敞亮的蓝
。 身后的菜场那边，好像传来了一些喝彩声，柳沄沄会心一笑。 这场风，好像吹亮了每一个人模糊的前程。 豆腐派上了用场。江霞萍不慌不忙地将横八十八刀和纵八十八刀，一刀不差地落在了豆腐上。 再和其他食材一起撒入了熬好的
子庆祝，更不想让几人扫兴, 但也得以大局为重, 不能耽误了他们明天早起去大学。 柳沄沄看了眼表, 不由心头一紧。TＨoＮgａｄAy.ＮｅT