价钱也谈的很好,毕竟都是刚钓上来的活鱼,刘来财都是按照比市场价高一些给的。 这个季节,纯天然活鱼不容易,刘来财是做口碑的,这鱼往池子里一放,客人来了要那条就点那条,他的农家乐生意自然会很好。 “你真是我的救星啊。”刘来财拿到鱼,开心的说道。 “刘老板,你那有什么水果,我也得买一些。”宁飞也是问了一句。 “草莓、香蕉又一些,还有百香果、柠檬这些。” “好,一会儿我去农家乐,买些草莓和香蕉,山楂还有吧,我也买一些。” “都有,自己吃吗?” “有个小家伙喜吃水果,要喂。”宁飞想到小狐,笑着回答。 听了他的话,刘来财也是赞叹不已。 第301章 手艺人,还有什么是他不会的? 去刘来财的农家乐买了些水果回来,宁飞回到道观。 “冬天了,也该储存些粮食了。” 宁飞先去后面的菜地拔了些萝卜,打算腌制一道萝卜出来。 腌萝卜又酸又脆,吃饭的时候吃一滑可口,既催食又下饭,还有利肠道。 对于宁飞来说,清风观的咸菜是一年四季都不断的。 腌萝卜、腌小黄瓜、腌白菜、腌茄子、泡椒等等,提到这些,都让人口舌生津。 以前清风观子清苦的时候,都是吃着馒头就咸菜,不过宁飞和白远澈都是腌咸菜高手,所以吃着也舒服。 “咸菜快吃光了,我打算腌制些萝卜。” “咸菜是我们华夏的一种传统美食,最早可以追溯到几千年前。” “各地的咸菜都各有特点,比如京都的水疙瘩、天浸的津东菜、保定的不老,云南的韭菜花、浦东那边的雪笋汤等等。” “咸菜可是好东西。” 宁飞将萝卜从地里拔出来,洗干净,同时解说道。 画面很恬静,网友们看着很舒服。 有网友这个时候说道: “宁观主,前一阶段泡菜国网友说泡菜是他们发明的,还攻击我们的一位美食博主,这事你怎么看?” 宁飞看到这条弹幕后,摇摇头,在这一方面,泡菜国是有些过分。 “有些地方,传承底蕴不足,他们才会迫切需要证明自己有传承。” “四大古国,只有华夏能延续到今天,这足以说明很多问题。” “我们的传承源远长,那个小地方连泡菜都要碰瓷,也就这境界了。” “他们确实烦的,大家不要在我这里聊这些了。” 宁飞说了几句自己的看法,然后就专心致志的做腌萝卜了。 网友们都是纷纷点头表示赞扬。 腌萝卜很简单。 萝卜洗干净,切条,放入盐,用手拌一拌,先腌制一个小时。 腌制的时候,宁飞又去准备了一些辣椒、蒜、生姜等配料,全部切成片。 宁飞的刀工很好,看他做菜也是一种享受。 白萝卜腌制好后,宁飞开始调配料。 他在盆子里倒入白开水,然后加入生,老,少许盐和白糖,搅拌均匀后,再把切好的辣椒、蒜、生姜片倒入其中。 黑的调料混合着红的小辣椒片、白的蒜片和姜片,看上去就相当的不错。 宁飞将调料全部浇在腌制好的白萝卜上。 再之后,把这些东西都装在密封的坛子里,腌制的白萝卜就算完成。 冷藏两三天,就可以食用了。 “腌萝卜简单方便,而且吃起来非常的香脆可口,又酸又甜,是不可多得的美食。” “大家有兴趣的也可以照着我的方法做。” 宁飞笑着说道。 网友们看他做腌萝卜,都是赞不绝口: “美食主播又开始了。” “说来也奇怪,我怎么看宁观主做什么都那么想吃呢?” “ 1,搞得我现在非常想吃萝卜干。” “真正看得我口水直。” 然而,腌泡菜只是宁飞今天的前缀。 他真正要做的,是另外一个东西。 “秦山村毕竟比较偏远,一般来说,除了村子入口处的农家乐有人来,很少有外人上来,所以这里的物资相对来说匮乏一些。” “就比如冰糖葫芦,秦山村没有卖冰糖葫芦的,所以我小时候认为那就是最好吃的东西。” “当然,现在不这么看了。” “我现在要做的,就是冰糖葫芦。” 听到宁飞的话,有网友忍不住问道: “宁观主,你做冰糖葫芦,是给村子里的小孩子做吗?” 看到这条弹幕,宁飞笑着摇了摇头。 “不是给小孩,是给一个对我很重要的人。” “在曾经那个物资匮乏的年代,很多人做梦都想吃冰糖葫芦。” “只不过现在美食太多,冰糖葫芦倒也渐渐没落。” 宁飞这么说着,就开始准备。 他做的冰糖葫芦,是给王做的。 这事他当然不会说出去。 王年轻的时候确实穷困,冰糖葫芦都不舍得买。 也很少有人想得到,一个老人最喜吃的东西,居然是一串冰糖葫芦。 山楂已经从农家乐买好,只需要在准备绵白糖、清水和几竹签就可以了。ThongADAY.NET |