林稚冲他笑了笑，拿起下一个花瓶，又鼓捣起那些红花绿叶。 孟琼舟偶尔递他一把小剪，偶尔给他一枝干枝，并不干涉他具体怎样给花造型。 “小郎君今早起来，可曾头疼？” 林稚正在剪花枝的手一顿，“没有。” “其实，我 觉我昨晚没喝太多。” 孟琼舟垂眸一笑，“你的觉是对的。” 林稚到底没敢问他昨晚自己都说了什么，只道：“多谢孟郎君帮我……”话到嘴边，又觉得“ 衣服”三个字说出来，实在有点不好意思。 孟琼舟贴心递过一枝槲叶，“是我应该做的。” 林稚连忙继续低头摆 花瓶了。 如此了四五个花瓶，林稚这时间终于打发出去了，看那木箱子里还剩下不少花，一夜过去只怕又枯了，心生一计道：“孟郎君，我可不可以把这些花做成菜？” 孟琼舟拂去桌面的残叶，“除了 花，剩下的本来就是留给你烹饪的。” 林稚的笑容更灿烂了，“孟郎君可真是了解我。” 孟琼舟轻轻一笑。 鲜花的吃法可太多了，煮粥、炒菜、做馅、泡茶……可以吃掉一整片花园。 看了看木箱子里还剩下的花，百合可以做成的冰糖百合羹，桂花、玫瑰、玉兰用糖熬煮成甜花酱，做糕做饼单吃都可以，还能炸着吃、做成粥羹吃…… 没过多久，林稚就鼓捣出 一桌子鲜花菜来。 然而这些好看的花儿到底不能填 肚子，做不成正餐，林稚便把中午的红糖发糕端来，又做了麻辣香锅。 他知道这几天自己定会懒散，这些麻辣香锅的食材原是为做火锅准备的。 可他后来发现，麻辣香锅比火锅更省事——调料直接放在锅里，不必单独制成蘸碟，颇合他心意。 虾、 翅、羊 卷、肠、藕片、莴笋、香菇等等菜海鲜，一股脑儿地下锅焯 ，另起锅炒香葱姜蒜，放豆豉、花椒、桂皮、八角，翻炒出扑鼻的香味，再把刚才焯的食材倒进去，炒上颜 ，盐和胡椒调味，再放多多的孜然，出锅。 什么是香味俱全？这就是！ 不仅香味俱全，食材也俱全，不管喜 吃什么，都能在这一锅丰富的麻辣香锅里找到符合自己心意的。 香锅和火锅其实有异曲同工之妙，但香锅比火锅多了几分窜香，火锅又比香锅多了几分热闹，总体来说，各有所长。 林稚觉得，麻辣香锅就可以成为一道新年开业新菜，同理还有它的兄弟姊妹，麻辣烫、麻辣拌……都能到他的食单上来。 “在想什么？”孟琼舟问。 林稚随手夹了片藕，也不瞒他，“在想新菜的事。” “新菜虽好。”孟琼舟顿了顿，“但你会累。” “是有点累。但是，累并快乐着……” 孟琼舟夹了朵香菇，没有说话。 “好吧。”林稚道，“等过年开业，我再招个小厮？” “嗯。”孟琼舟这才点了点头。 年假刚放几天，林稚就又惦记起了酒楼的事，不由得叹自己真是个劳碌命。 不过不管怎样，正月初二便这么过去了。 正月初三是吃盒子的 子，林稚做了极鲜 的小白菜蛋盒子，外皮焦香而内馅香软，既能搭配着豆浆当早餐，又能蘸着香醋配着白粥当晚餐。 孟琼舟说到做到，果真如同那所说的“这几天多来陪你”，陪着林稚一起吃了很多很多顿饭。 林稚本想再得寸进尺一点，让他留下来陪自己睡个觉什么的。然而现在毕竟是过年，孟府还有孟琼舟的亲人在等他，他不能那么自私。 就这么过了几天，很快，到了正月初五 财神的子。 这时候人们为了求得财神的第一支香，往往觉也不睡，亲自去庙里排队祈福。 林稚虽然对这些招财进宝的活动很热衷，但也没狂热到为此愿意放弃睡眠的地步，是以只买了几挂爆竹在门口放了，又吃了“捏小人嘴”的饺子，庆祝自己的年假结束。 他的年假结束，意味着孟琼舟的年假也结束了。 不知为何，林稚突然觉得有些不舍。 “孟郎君。”他坐在马车上喊孟琼舟，“下次再见面，就是在酒楼了。” 孟琼舟替他整理好缰绳，侧头道：“有你在的地方，就是好地方。” 作者有话要说： 小孟情话技能max 第88章 新年大选 酒楼门一推即开, 屋内传来“刷刷刷”的扫地之声，庖厨里还有碗筷碰撞的清脆响声——他居然不是第一个到的。 阿蓝和阿青已做好了朝食，沈小七把十来没擦的地面洒扫得干干净净, 橱柜也都擦了一遍。 阿青端着碗出来, 看见林稚，脸上 出点惊喜的笑容, “小郎君来了。” “用过朝食没有？” “还没有。”林稚把包袱随手放到帐台，笑着道, “这几懒散惯了，起不来, 每都要睡到巳时。” “阿郎才睡到巳时？”擦完地的沈小七闻声从后厨走出来，“我每都要睡到午时才起呢！” “那岂不是少吃了一顿饭？” 沈小七叹了口气, “有利就有弊嘛……” 几人说说笑笑地去往院中。 朝食是浇了红糖汁和 红豆的豆腐脑, 以及烙得酥脆掉渣的香菇酥饼。 豆腐脑香滑甜，轻轻一抿就化在嘴里, 配着浓稠甜的红糖糖浆，以及颗粒分明的红豆, 林稚很快就吃完一碗。 香菇饼酥得掉渣，掰开油滋滋的饼皮，里面是到快要溢出来的香菇馅，咬上一口，嘴都是香菇的鲜香。 “几不见, 着实想念你们俩做的吃食。”林稚叹。 阿青诚实道：“我们也很想念小郎君做的炙鸭、火锅、猪肚……” 阿蓝笑着看了弟弟一眼, “食客们的想法肯定都和你一样。” 聊了一会儿店内的经典菜品，林稚把要上新“麻辣香锅”新菜的事告诉几人。 “麻辣香锅？”沈小七又拿起一块馅饼, “这名字听着就香。” 阿青和阿蓝也纷纷称是。 连着几不见, 四人的话题格外多, 阿青和阿蓝说了蜀东的过年习俗，沈小七则滔滔不绝讨论自己拜年遇到的奇葩亲戚。 林稚本来也想聊聊过年见闻，但想到这几一直和孟琼舟在一起“厮混”，到底没好意思说出来。 阿蓝却不肯放过他，“小郎君过年这几都在做什么？” “就是，做各种吃食。”林稚清了清嗓子，“初一吃了馄饨索饼，初二吃了红糖发糕和各种鲜花菜，初三是小白菜蛋盒子……” “这么多吃食。”阿蓝打趣着看过来，“小郎君一个人肯定吃不完吧？” 林稚笑着瞪他。 “阿兄，莫要说了。”阿青扯了扯阿蓝的袖子，一脸严肃地说着不严肃的话，“当心小郎君羞得厉害。” 林稚低头笑了一会儿，抬眼道，“几不见，你们两个怎么越发蔫坏了？” 还是沈小七转移了话题：“我阿娘说了，小郎君写的桃符好看极了！” “夫人若喜，明年我再写一对就是。”林稚道。 吃过朝食，贩菜贩送来新鲜的菜，林稚熬了一大锅豉汤，糕点摆出来，又给酒坛重新 上酒。 做完这些，他把关门的牌子撤下来，酒楼便开始营业了。 新年开业第一天，生意竟出乎意料红火，特别是三楼茶坊，点一壶茶配一碟糕的食客格外多——可能是过年大鱼大吃厌了，想清清肠胃。 也有不想清肠胃，继续在大鱼大的道路上越走越远的。 杨六郎照例点了六七道菜，铁板鱿鱼、红烧猪蹄、孜然羊排……最后还点了一大碗酸汤索饼。 林稚开玩笑道：“杨郎君真是新年新气象，胃口越发好了。” 杨六郎笑着挑了一大块子猪肚，“想的就是店主郎君这一口！” 又跟他说了些新年的吉祥话，林稚这才拿着托盘回了庖厨。 下午吃过午食，他换了身衣服，去参加新年大选。 新年大选是专为食客们开放的活动，选出这一年来最受食客的酒楼或食店，从而促进酒楼之间的良 竞争，后做出更好的吃食。 活动特意选在初六送穷这举行，主办方是饕先生和他的粉丝朋友们。 在没开酒楼之前，林稚就听说过这项大名鼎鼎的“选举”活动，从前没机会，今年却可以好好凑一凑热闹——更何况，他本来就在邀请名单之中。 临安城内，所有能叫得上名字的食店店主都会被邀请在列，林稚自然也不例外。 还记得沈小七拿到请帖时很兴奋，“咱们今年一定是榜首！” 林稚哑然失笑，“才刚拿到请帖而已，你这边就颁上奖了。” “我这是有信心。”沈小七振振有词。 年选地点定在一处瓦肆，离酒楼位置颇远，林稚赶到时，观众席已是一片人山人海——这些“观众”便是一会儿要进行现场投票的食客。 作为酒楼老板，林稚要坐在另一席。 挑了处边沿位置坐下，阿蓝坐在他的旁边，看着人来人往的人群道：“今年参加年选的人似乎比去年多。” “你去年也来过？” 阿蓝点点头，“和当时的主家一起来的。” 林稚踢了踢脚下的小石子，随口一问：“他那时的票数是多少。” “总数不超过五。”阿蓝摇头一笑，“其中两票还是我和阿青投的。”tＨoｎgadAｙ.ｎeT |
觉我昨晚没喝太多。” 孟琼舟垂眸一笑，“你的
衣服”三个字说出来，实在有点不好意思。 孟琼舟贴心递过一枝槲叶，“是我应该做的。” 林稚连忙继续低头摆
花瓶了。 如此
花，剩下的本来就是留给你烹饪的。” 林稚的笑容更灿烂了，“孟郎君可真是了解我。” 孟琼舟轻轻一笑。 鲜花的吃法可太多了，煮粥、炒菜、做馅、泡茶……可以吃掉一整片花园。 看了看木箱子里还剩下的花，百合可以做成的冰糖百合羹，桂花、玫瑰、玉兰用糖熬煮成甜花酱，做糕做饼单吃都可以，还能炸着吃、做成粥羹吃…… 没过多久，林稚就鼓捣出
肚子，做不成正餐，林稚便把中午的红糖发糕端来，又做了麻辣香锅。 他知道这几天自己定会懒散，这些麻辣香锅的食材原是为做火锅准备的。 可他后来发现，麻辣香锅比火锅更省事——调料直接放在锅里，不必单独制成蘸碟，颇合他心意。 虾、
翅、羊
卷、
，另起锅炒香葱姜蒜，放豆豉、花椒、桂皮、八角，翻炒出扑鼻的香味，再把刚才焯
，盐和胡椒调味，再放多多的孜然，出锅。 什么是
吃什么，都能在这一锅丰富的麻辣香锅里找到符合自己心意的。 香锅和火锅其实有异曲同工之妙，但香锅比火锅多了几分窜香，火锅又比香锅多了几分热闹，总体来说，各有所长。 林稚觉得，麻辣香锅就可以成为一道新年开业新菜，同理还有它的兄弟姊妹，麻辣烫、麻辣拌……都能到他的食单上来。 “在想什么？”孟琼舟问。 林稚随手夹了片藕，也不瞒他，“在想新菜的事。” “新菜虽好。”孟琼舟顿了顿，“但你会累。” “是有点累。但是，累并快乐着……” 孟琼舟夹了朵香菇，没有说话。 “好吧。”林稚道，“等过年开业，我再招个小厮？” “嗯。”孟琼舟这才点了点头。 年假刚放几天，林稚就又惦记起了酒楼的事，不由得
子，林稚做了极鲜
的小白菜
财神的
出点惊喜的笑容, “小郎君来了。” “用过朝食没有？” “还没有。”林稚把包袱随手放到帐台，笑着道, “这几
红豆的豆腐脑, 以及烙得酥脆掉渣的香菇
上酒。 做完这些，他把关门的牌子撤下来，酒楼便开始营业了。 新年开业第一天，生意竟出乎意料红火，特别是三楼茶坊，点一壶茶配一碟糕的食客格外多——可能是过年大鱼大
竞争，