行吧，这等大?风险的买卖，她是?做不来了，眼?热一下下好了。 “成，那到时候货好了，我?直接找沈老爷你过来取货好了，指不定还能多?供应一个新产品。” 第135章 顷刻间, 橘子便又红了。 在陆伯与管事安排伙计们采摘橘果的时候，顾冉带着?裴六拿最先采摘下来的几十斤橘子，进了新建成的专门熬制橘子糖的工坊。 像历年，均是先卖完了橘果, 而后再来做橘子酱跟橘子罐头的, 至于陈皮那就?更?是在这之后。 为了便于统筹管理, 又是季节 用的作坊, 做橘子酱跟橘子罐头的工坊虽然?均在同一个地儿，但亦是分开了两个区间。 至于陈皮，因为是要拿晾晒一年以上的橘子干才能拿来做成品腌制的, 时间跟做橘子酱跟橘子罐头的时间错开了, 便在三个晒台中间给起了专门的一处工坊。 做橘子糖的地则是新建的另一处地儿。 一来是顾冉新构想的产品, 自然?要先试过才知道?行不行，二来橘子酱跟橘子罐头，还有陈皮连同橘子糖，均有各自不同的工艺, 顾冉是靠这些产品来卖钱的, 自然?是也?得讲究保密工作。 不同的工坊制作不同的产品，首先就?降低了产品工艺被传出去的可能，其次, 每年让杨金铃雇来的做橘子酱跟橘子罐头的，均是不同的两批人，但这两批人名字都是登记在册的, 只负责做一个工序, 便降低了一个人就?给将三种?工艺给学了去的风险, 最后，所有进顾家?贡橘工坊做活计的伙计, 均得签署用工保密协议，走漏风声了，得加倍赔偿，也?警醒来做活的人不得随随便便将到橘子林学到的手艺  给旁人。 虽然?时间久了，其他栽种?橘子林的人家?怕也?会跟着?慢慢学起来，但他们学到的时间花得越长?，她独占这个产品市场的时间就?越久，先赚多两波，等到时候其他果农入局竞争了，再拼质量拼数量，再拼产品多样化。 橘子糖就?是顾家?贡橘今年的新品了。 无?论做橘子硬糖亦或是橘子软糖，制作工艺均大同小异，首要的步骤均是要将橘子去皮去核，以及去白络丝，接着?榨汁。 没有榨汁机跟处理器，可以用石磨磨出汁水，橘子林里头有风车，所以顾冉直接就?用风车磨坊里头来磨橘子汁了，过滤后便可以直接使用。 而后便是分别?准备做软糖跟做硬糖的配料，白糖——想要品质上佳，可以准备冰片糖，若是中等价位，可以准备白糖即可，淀粉，麦芽糖，柠檬汁——当想要调配出酸酸甜甜那种?味道?的橘子糖时，橘子过甜时 加，陈皮——增加橘子浓度，等等。 而后便是熬制， 据不同地配方将上述配料与橘子汁加在一起熬煮，熬到一定程度时便可以挪锅后，倒进模具中稍微冷藏。 一般来说，熬制硬糖比熬制软糖花的时间更?长?，而软糖可以在冷藏之后切粒，但硬糖得趁没完全冷却?下去、保留着?一定软度之时便切成小块——顾冉暂时没有找到可以直接拿来盛装硬糖的小模具，而后都拿去工坊里的冷藏室里头。 在建造起这个橘子糖作坊时，顾冉特意叫吴三伯给建造了一个密封仓房，里头如今囤 了她从十号空间格里头拿出来的冰块，专门拿来囤冰跟冷藏商品的，冷藏仓房旁边就?是一个休憩的小厢房，届时拿来做冰室，不仅可以在这里纳凉，也?可以随时做一些冰饮冻品，那她拿冰块来使用，也?有了出处。 无?论?软糖硬糖，冷藏一个时辰左右就?行了。 顾冉拿了软糖成品出来，切成拇指大小，而后裹上糖分，那水晶剔透的橘子软糖便成型了。 她自己尝了一个，觉得味道?不错，而后再拿一个递给了裴六。 “六娘，你尝尝看，这个味道?，够不够甜？” 顾冉原意是让裴六接过去吃的，不料裴六见她手拈着?软糖递过来，却?弯 低头，一张一衔，直接从她手指上将那颗软糖轻轻咬进了嘴里。 不仅那咬糖的 触到了她的手指，伸出来舔糖的舌尖，亦扫过了她的指尖，带来一阵温热。 一阵酥麻忽而便从指尖传到了心头，让顾冉心头一痹，她抬头看了她一眼，“六娘？”她怎么？ “甜。” 裴六慢慢咬着?嘴里的软糖，若无?其事看着?她，目光灼灼。 顾冉只觉得被那眼神炙了一下，飞快地转过头去，将那切好?混好?糖霜的软糖收拾起来，但瞥到方才拈糖的手，脸 却?微微泛起了一层浅红。 虽然?从一开始就?觉得六娘长?得真好?看，但如今是越长?越发不得了了，就?是连她都要差点没沉溺到那绝容颜里！ 裴六看着?低头去收拾橘子软糖的顾冉，凑上去，慢慢弯，抬手，似是环抱一般，伸出手去。 顾冉 觉到一道?热息淡淡地侵袭过来，才要转身，便见六娘一只长?长?的胳膊从她身边环了过来，似要将自己搂过去，一惊，不得不抬头看她：“六娘？” “好?吃，我再拿一个。” 裴六依旧淡淡道?，眼神不改。 顾冉低头，果然?见看似要来抱自己的那只手，拈了一颗软糖起来，慢慢缩了回去。 她忽而有点羞又有点愤，她想哪儿去了？ “那，好?吃，你先吃着?，我去将硬糖拿出来。”顾冉说完，落荒而逃。 裴六侧着?头，静静地看着?她溜进冷藏室的窈窕身影，倒是没有失望，反而微微翘笑了起来，才将手里那颗软糖丢进嘴里。 幸好?，二娘，似乎，并非对他毫无?反应！ 冷藏室里，顾冉捂着?扑扑跳的心口，直拍自己额头：果然?是绝世大美?人，魅力无?法挡啊！ 她这是怎么了？ 该不会自己也?跟旁人那般，完全 上六娘了吧？ 就?是上了，也?得有点自制力好?不好?！ 顾冉缓缓自己的理智，一边将那硬糖找出来，一边心里头奇怪：以前都能对大美?人免疫的，可最近，怎么反而发现自己越来越无?法直视六娘了呢？ 明明拿来养眼的，看都不敢看，怎么养？ 当橘子林里的橘果越摘越多的时候，建州府城来接收送去京城 内的橘果的人也?坐着?官船来到了墩子岛。 便是最早成 那一批，等收获时，也?比其他运回京城的贡品迟了一些。 所以来墩子岛收获的这一批贡橘，将是南地官府今年最后一批御用贡品，亦与秋收缴纳的税粮一道?，运往京城。 提前得到消息的顾冉一早叫陆伯将给皇家?准备好?的橘果从仓库运了出去。 从摘下来的橘子里挑选最好?的一批，而后在这一批里头又挑选出个头差不多大小，并且皮相最佳的，只只看起来都橙黄 的上品。 经由过来验收的差吏品鉴过后， 递红印文书，才将这一批三千多斤顾家?贡橘分批装上马车，运往了墩子岛渡口。 自从跟沈老爷达成合作协议后，又因沈家?别?院亦在墩子岛上，所以在原来的渡口处，顾冉与沈家?将入岸上下口跟停泊处扩建了一番。 不仅可以停泊更?多船只，也?可以让沈家?的那艘大船，在非航运时期，亦能入内停放在此。 也?幸而拓建了这岸口，此时方便了官船停泊以及将第一批顾家?贡橘运往船上。 官船带走橘子的时候，也?带走了顾冉跟裴六制作出来的第一批橘子糖。 若是里的主子喜 ，那 后顾家?的招牌不仅有贡橘，还有贡糖。 留下的另外一些糖，除了一些样品糖，都留给第二批上岛来取货的许管事跟许三郎。 大茂城的福升商行已?经开起来了，因为背后有乔家?的人帮忙，故而开业以来亦相当顺利。 许家?从京城的商行里调了几个经验老道?的管事跟掌银过去，商队亦组建好?了，为此亦配备上了两艘货船，一则将大茂城这处收拢的货物?运往北地跟南地，二亦是将北地跟南地采购得来的货物?运往大茂城的分行售卖。 如此，京城与建州的福升出售的商品，又将多了徽州周边的土产跟货物?。 许三郎见商行运作起来了，便打道?回来了建州。 建州的福升商行也?是他一手建起来的，自然?要过来看看，而后带上年前最后一批货物?，运往北地后，亦能同时回京城过年。 恰好?又到了许管事带人找顾冉收货的时节，于是带上乔将军要他帮忙捎带给顾冉的礼物?，就?一道?来墩子岛了。 主仆二人吃了这橘子糖，面喜：虽然?如今儿天冷，橘子亦比寻常果类的保鲜期要长?，但初初装船开运时，还是得费不少冰块，抵达北地后，耗损是免不了的。 若能将橘子做成果糖，那存放时间长?，亦不容易变质，而且，“这橘子糖彩鲜 ，晶莹剔透，看起来就?是能卖大钱的。” “没错，这种?果糖，若拿去当地商铺去卖，我估计得要二百文钱一斤。” 这是在建州，因为建州多产糖，所以当地的糖价跟盐价米价一般，比别?的地儿都来得便宜，但拿到北地去卖，那价格就?不一般了，端看商行如何?叫卖。 “顾东家?，这橘子糖，你手头上有多少？我都买了。”许三郎大手一挥，豪气道?。 “也?不多，就?是给官府跟你们福升定完的橘子以外，剩下的就?拿来做橘子糖了，这些天加紧做的，也?就?百来斤吧。”顾冉道?，“可惜橘果份量不多，而且你们得赶时间趁早回北地。” “这没啥，便是平时，我看这橘子糖亦能销得开，来年开 你也?给我备一批这种?果糖。” “那也?是在做好?下订的橘子酱跟橘子罐头之后再做这橘子糖，就?怕届时我家?的橘子不够用。” “不是已?经多移植了几百棵了么？”顾冉在京城找他帮忙寄信给许管事买橘子成树，许三早知道?橘子林里多种?了橘子树的事。 “是多移植了，可自从顾家?贡橘的名声传出去后，晚的那批橘果差不多都让人给订走了，而且跟我同一个村的沈老爷家?，也?打算要跟我买一批橘子，果儿跟系列产品都要，我届时得看收获的橘子够不够才行。” “你现在橘子树有几亩地？” “将近十八亩。” “那太少了，你家?橘子这么好?，不多种?个几十亩啊？”许三郎道?，“这岛这么大，起码种?个五十亩！” “一步步来，眼下这些橘树稳定产果了，再考虑进一步扩栽。” “反正你要是还买果树，找许管事给你买。” 许三郎说着?，放下茶盏，便要去叫许管事，却?见着?许管事在外头指挥着?伙计将橘果装车呢，旁边的裴六娘也?在搬搬抬抬，不时地便冲他们这里头瞅过来。 许三原本是去看许管事的，却?对上瞥过来的裴六娘的眼神，心里一个咯愣，而后默默收回视线，不确定，又看了回去，恰好?瞧见那裴六娘不瞧他了，而是望向了身边品茶的顾二娘。 他又看了一眼顾二娘，瞧见她冲裴六娘笑了笑，再回瞥，那裴六娘微微眯着?眼在秋 下淡淡地也?笑了起来。 若非知晓这裴六娘的身份，就?旁人看来，倒像是位俊美?郎君跟意中娘子暗送秋波。 许三郎一捏手里的扇子，慢悠悠扇了起来：“顾二娘？” “嗯？” 许三郎将身子朝顾冉这边靠近一些，看外头裴六娘拎着?一筐橘果往马车上送了，才赶紧低声问：“你觉不觉得，这裴六娘，有点不对劲？” “嗯。”顾冉才要点头，听清楚许三郎的话，猛地瞥了他一眼：“什么意思？” “我……”许三郎扇子扇了扇，想直说，又顾忌什么，干咳一声，“我说了，你别?跟旁人说？尤其是那裴六娘？” “什么话要这么保密？” “你可得小心，我怀疑……”许三郎瞥了一眼外头忙活的裴六娘， 低嗓子道?，“我怀疑这裴六娘，有磨镜之好?！” 顾冉正端着?茶盏往嘴里送，听许三郎说磨镜之好?，吓得差点没将手里的茶盏给摔了，手忙脚 将茶盏给放到案桌上，看着?许三郎，怒了，“许三郎你这说的是什么不正经的话？” “就?是正经的我才提醒你的，你没发现那裴六娘看你的眼神不对吗？”许三郎啧啧。 也?难怪那裴六娘要一身郎君打扮，不然?，她那等神态，旁人一瞧便见出端倪了。 “不可能。” “那你后注意看看。”许三郎摇着?扇子道?，“看在你我多年合作的情?分上，我才这般好?意说与你听的。” 顾冉瞪了许三郎一眼，气哼哼擦干净了被茶汤打 的手，回想了一下最近裴六娘的言行举止，也?一个咯愣：不会吧？ 院子里，因为力气大，帮着?忙将橘果搬上马车，不时地瞥向坐在庭院里品茶的顾冉跟许三郎，瞧见两人似在争吵，眉头不由一蹙。 “哎，六娘，真是多谢您帮忙了。”TＨOＮｇaDＡｙ.NＥｔ |
用的作坊, 做橘子酱跟橘子罐头的工坊虽然?均在同一个地儿，但亦是分开了两个区间。 至于陈皮，因为是要拿晾晒一年以上的橘子干才能拿来做成品腌制的, 时间跟做橘子酱跟橘子罐头的时间错开了, 便在三个晒台中间给起了专门的一处工坊。 做橘子糖的地则是新建的另一处地儿。 一来是顾冉新构想的产品, 自然?要先试过才知道?行不行，二来橘子酱跟橘子罐头，还有陈皮连同橘子糖，均有各自不同的工艺, 顾冉是靠这些产品来卖钱的, 自然?是也?得讲究保密工作。 不同的工坊制作不同的产品，首先就?降低了产品工艺被传出去的可能
给旁人。 虽然?时间久了，其他栽种?橘子林的人家?怕也?会跟着?慢慢学起来，但他们学到的时间花得越长?，她独占这个产品市场的时间就?越久，先赚多两波，等到时候其他果农入局竞争了，再拼质量拼数量，再拼产品多样化。 橘子糖就?是顾家?贡橘今年的新品了。 无?论做橘子硬糖亦或是橘子软糖，制作工艺均大同小异，首要的步骤均是要将橘子去皮去核，以及去白络丝，接着?榨汁。 没有榨汁机跟处理器，可以用石磨磨出汁水，橘子林里头有风车，所以顾冉直接就?用风车磨坊里头来磨橘子汁了，过滤后便可以直接使用。 而后便是分别?准备做软糖跟做硬糖的配料，白糖——想要品质上佳，可以准备冰片糖，若是中等价位，可以准备白糖即可，淀粉，麦芽糖，柠檬汁——当想要调配出酸酸甜甜那种?味道?的橘子糖时，橘子过甜时
加，陈皮——增加橘子浓度，等等。 而后便是熬制，
据不同地配方将上述配料与橘子汁加在一起熬煮，熬到一定程度时便可以挪锅后，倒进模具中稍微冷藏。 一般来说，熬制硬糖比熬制软糖花的时间更?长?，而软糖可以在冷藏之后切粒，但硬糖得趁没完全冷却?下去、保留着?一定软度之时便切成小块——顾冉暂时没有找到可以直接拿来盛装硬糖的小模具，而后都拿去工坊里的冷藏室里头。 在建造起这个橘子糖作坊时，顾冉特意叫吴三伯给建造了一个密封仓房，里头如今囤
了她从十号空间格里头拿出来的冰块，专门拿来囤冰跟冷藏商品的，冷藏仓房旁边就?是一个休憩的小厢房，届时拿来做冰室，不仅可以在这里纳凉，也?可以随时做一些冰饮冻品，那她拿冰块来使用，也?有了出处。 无?论?软糖硬糖，冷藏一个时辰左右就?行了。 顾冉拿了软糖成品出来，切成拇指大小，而后裹上糖分，那水晶剔透的橘子软糖便成型了。 她自己尝了一个，觉得味道?不错，而后再拿一个递给了裴六。 “六娘，你尝尝看，这个味道?，够不够甜？” 顾冉原意是让裴六接过去吃的，不料裴六见她手拈着?软糖递过来，却?弯
低头，一张一衔，直接从她手指上将那颗软糖轻轻咬进了嘴里。 不仅那咬糖的
触到了她的手指，伸出来舔糖的舌尖，亦扫过了她的指尖，带来一阵温热。 一阵酥麻忽而便从指尖传到了心头，让顾冉心头一痹，她抬头看了她一眼，“六娘？”她怎么？ “甜。” 裴六慢慢咬着?嘴里的软糖，若无?其事看着?她，目光灼灼。 顾冉只觉得被那眼神炙了一下，飞快地转过头去，将那切好?混好?糖霜的软糖收拾起来，但瞥到方才拈糖的手，脸
却?微微泛起了一层浅红。 虽然?从一开始就?觉得六娘长?得真好?看，但如今是越长?越发不得了了，就?是连她都要差点没沉溺到那绝
觉到一道?热息淡淡地侵袭过来，才要转身，便见六娘一只长?长?的胳膊从她身边环了过来，似要将自己搂过去，一惊，不得不抬头看她：“六娘？” “好?吃，我再拿一个。” 裴六依旧淡淡道?，眼神不改。 顾冉低头，果然?见看似要来抱自己的那只手，拈了一颗软糖起来，慢慢缩了回去。 她忽而有点羞又有点愤，她想哪儿去了？ “那，好?吃，你先吃着?，我去将硬糖拿出来。”顾冉说完，落荒而逃。 裴六侧着?头，静静地看着?她溜进冷藏室的窈窕身影，倒是没有失望，反而微微翘
上六娘了吧？ 就?是
内的橘果的人也?坐着?官船来到了墩子岛。 便是最早成
那一批，等收获时，也?比其他运回京城的贡品迟了一些。 所以来墩子岛收获的这一批贡橘，将是南地官府今年最后一批御用贡品，亦与秋收缴纳的税粮一道?，运往京城。 提前得到消息的顾冉一早叫陆伯将给皇家?准备好?的橘果从仓库运了出去。 从摘下来的橘子里挑选最好?的一批，而后在这一批里头又挑选出个头差不多大小，并且皮相最佳的，只只看起来都橙黄
递红印文书，才将这一批三千多斤顾家?贡橘分批装上马车，运往了墩子岛渡口。 自从跟沈老爷达成合作协议后，又因沈家?别?院亦在墩子岛上，所以在原来的渡口处，顾冉与沈家?将入岸上下口跟停泊处扩建了一番。 不仅可以停泊更?多船只，也?可以让沈家?的那艘大船，在非航运时期，亦能入内停放在此。 也?幸而拓建了这岸口，此时方便了官船停泊以及将第一批顾家?贡橘运往船上。 官船带走橘子的时候，也?带走了顾冉跟裴六制作出来的第一批橘子糖。 若是
，那
后顾家?的招牌不仅有贡橘，还有贡糖。 留下的另外一些糖，除了一些样品糖，都留给第二批上岛来取货的许管事跟许三郎。 大茂城的福升商行已?经开起来了，因为背后有乔家?的人帮忙，故而开业以来亦相当顺利。 许家?从京城的商行里调了几个经验老道?的管事跟掌银过去，商队亦组建好?了，为此亦配备上了两艘货船，一则将大茂城这处收拢的货物?运往北地跟南地，二亦是将北地跟南地采购得来的货物?运往大茂城的分行售卖。 如此，京城与建州的福升出售的商品，又将多了徽州周边的土产跟货物?。 许三郎见商行运作起来了，便打道?回来了建州。 建州的福升商行也?是他一手建起来的，自然?要过来看看，而后带上年前最后一批货物?，运往北地后，亦能同时回京城过年。 恰好?又到了许管事带人找顾冉收货的时节，于是带上乔将军要他帮忙捎带给顾冉的礼物?，就?一道?来墩子岛了。 主仆二人吃了这橘子糖，面
，晶莹剔透，看起来就?是能卖大钱的。” “没错，这种?果糖，若拿去当地商铺去卖，我估计得要二百文钱一斤。” 这是在建州，因为建州多产糖，所以当地的糖价跟盐价米价一般，比别?的地儿都来得便宜，但拿到北地去卖，那价格就?不一般了，端看商行如何?叫卖。 “顾东家?，这橘子糖，你手头上有多少？我都买了。”许三郎大手一挥，豪气道?。 “也?不多，就?是给官府跟你们福升定完的橘子以外，剩下的就?拿来做橘子糖了，这些天加紧做的，也?就?百来斤吧。”顾冉道?，“可惜橘果份量不多，而且你们得赶时间趁早回北地。” “这没啥，便是平时，我看这橘子糖亦能销得开，来年开
你也?给我备一批这种?果糖。” “那也?是在做好?下订的橘子酱跟橘子罐头之后再做这橘子糖，就?怕届时我家?的橘子不够用。” “不是已?经多移植了几百棵了么？”顾冉在京城找他帮忙寄信给许管事买橘子成树，许三早知道?橘子林里多种?了橘子树的事。 “是多移植了，可自从顾家?贡橘的名声传出去后，晚
下淡淡地也?笑了起来。 若非知晓这裴六娘的身份，就?旁人看来，倒像是位俊美?郎君跟意中娘子暗送秋波。 许三郎一捏手里的扇子，慢悠悠扇了起来：“顾二娘？” “嗯？” 许三郎将身子朝顾冉这边靠近一些，看外头裴六娘拎着?一筐橘果往马车上送了，才赶紧低声问：“你觉不觉得，这裴六娘，有点不对劲？” “嗯。”顾冉才要点头，听清楚许三郎的话，猛地瞥了他一眼：“什么意思？” “我……”许三郎扇子扇了扇，想直说，又顾忌什么，干咳一声，“我说了，你别?跟旁人说？尤其是那裴六娘？” “什么话要这么保密？” “你可得小心，我怀疑……”许三郎瞥了一眼外头忙活的裴六娘，
低嗓子道?，“我怀疑这裴六娘，有磨镜之好?！” 顾冉正端着?茶盏往嘴里送，听许三郎说磨镜之好?，吓得差点没将手里的茶盏给摔了，手忙脚
将茶盏给放到案桌上，看着?许三郎，怒了，“许三郎你这说的是什么不正经的话？” “就?是正经的我才提醒你的，你没发现那裴六娘看你的眼神不对吗？”许三郎啧啧。 也?难怪那裴六娘要一身郎君打扮，不然?，她那等神态，旁人一瞧便见出端倪了。 “不可能。” “那你
的手，回想了一下最近裴六娘的言行举止，也?一个咯愣：不会吧？ 院子里，因为力气大，帮着?忙将橘果搬上马车，不时地瞥向坐在庭院里品茶的顾冉跟许三郎，瞧见两人似在争吵，眉头不由一蹙。 “哎，六娘，真是多谢您帮忙了。”TＨOＮｇaDＡｙ.NＥｔ