所以估计得找别的营生了。 顾冉心里头这?般打算的时候，见到了一旁营生跟她相反，越来越火热的粥摊。 原本夏 ?里喝粥的人就不少，天气凉起来后，过往行商就更愿意喝一碗热粥了，温热的茶饮不好带，粥便宜，特别是素粥，一碗也就两文?钱，所以权当买来当热水喝也成，一碗稀粥下肚就暖和?和?的，可以预测天气越冷，喝粥的人反倒会越来越多。 难怪经营粥摊的何大叔夫妇能在码头做这?么许多年。 瞧见粥摊生意这?般好，顾冉慕了，而后想到了何大婶几次跟自己表 的打听烧仙草?收银子的事。 特别是每次她进山或者是休摊，再恢复出摊后，何大婶总是用惋惜的口吻跟她说，若是这?烧仙草能卖上一天儿?，那能多赚多少钱银呐？ 只是那时候顾冉心里头不甚在意。 因为?首先?她就不想整整一天都出摊，把自己搞得累死?累活的，其次就是冷卖烧仙草得用不少冰。 闽地这?边，冰是比别处都稀罕的贵价物，她每?卖烧仙草的冰是十号空间格里头取的，没有成本资费，但旁人不知道，若她天天这?么卖，若是有人多问一句，冰打哪儿?来的？她怎么解释呢？ 而那时候，虽然何大婶眼馋烧仙草能赚比他们卖粥更多的钱银，隐隐有想跟顾冉合伙的意思，但想想冰块的价钱，还是作?罢了。 但热卖烧仙草，倒是可以考虑考虑。 所以这??收摊后，顾冉没有急着走?，而是在粥摊歇息了一会儿?，叫了一碗热粥。 “哟，顾二娘这?是来帮衬咱家的生意呢？”何大婶大惊小怪。 “没错，看这?么多人都来吃何大婶你?家的粥，就知道你?们家的粥好喝了，我肯定要捧场的。” 顾冉叫了一份海鲜粥。 何大叔很快就给她端了上来。 粥确实熬得不错，绵绵稠稠的，虽然里头放的海鲜，也就是码头一文?钱一捧的小虾小鱼，可甜美得很，鲜味十足。 看来何家夫妇熬粥确实有一手，喝完粥后，顾冉也没含糊，直接就跟何大婶提要不要合伙卖烧仙草的事？ “……” 何大婶好大一个?懵然挂在脸上。 其实她早看上烧仙草的营生了，只是顾虑重重，不敢提，如今顾二娘主动过来说这?事，未免让人又惊又喜，但转念想到如今天气渐冷，这?烧仙草的营生怕是没夏?里头那般做得开，何大婶又犹豫了。 “眼见着天气凉了，这?烧仙草，不好卖了吧？” “哪里不好卖了？我这?烧仙草啊，不仅能做冷饮子，也能做热饮子。”顾冉解释，“但做热饮子，你?们知道，得要灶子，得买柴火，我不是县城人士，做热饮子不方便，所以才来问何大婶您的。” 若是做热饮，顾冉打算在烧仙草里头加点芋圆，改名?芋圆烧仙草。 这?是受仲秋扫货，发现闽地盛产许多芋头启发的。 如今恰逢芋头丰收的季节，多，也便宜，跟烧仙草搭着卖成本也不会太高，将芋圆跟烧仙草煮热，加入热糖水就成了。 芋圆烧仙草自然也分两种，加入炒黄豆跟加入蒸红豆点缀的。 炒黄豆跟蒸红豆很简单，至于?芋圆，将芋头切成跟烧仙草大小的块粒即可，何大婶完全可以自己 作?，至于?作?为?主料的烧仙草，顾冉可以隔段时?送过来给他们。 如此这?般，顾冉给芋圆烧仙草的方子给何大婶，在保密烧仙草做法的同时提供主料，朱氏夫妇负责其他佐料以及售卖。 “至于?利润，那就，五五分吧？”顾冉大方道，“你?们看怎么样？” “成，成。” 烧仙草受  ，这?几个?月里头，朱氏夫妇均看在眼里。 再听顾冉这?般一说新的烧仙草甜品的做法，马上应承下来。 顾二娘卖了这?么些时?的烧仙草，早将烧仙草的名?气打开了，也积累了不少 客，他们粥铺继续卖烧仙草，不愁没有人光顾。 于?是双方合计完合作?条款，顾冉回去后 据他们的意思拟定了合作?契书，很快将这?事定了下来。 天气冷了，烧仙草存放久了也不怕坏。 顾冉供货的时候，按照预估的数量，一次给七天份量的烧仙草给他们，朱氏夫妇可以带回自家存放起来。 不?，码头就少了一个?卖烧仙草的摊位，而朱氏粥铺这?头，则多了一张卖芋圆烧仙草的招子，以及两份用瓷碗装着好看的的芋圆烧仙草样品，一份十文?钱，一份十二文?钱。 何大婶猜测得没错，吃过烧仙草的食客，见着顾二娘的摊子没了，正奇怪，瞧见粥摊这?边的招子，过来的时候，没问个?究竟，就瞧见摆放出来的芋圆烧仙草了。 “哎，你?们家也卖这?烧仙草啊？这?真的假的？” “就是，老朱，你?家也会做烧仙草吗？” “他们不会做，我会做。” 顾冉原本在后头教何大婶怎么搭配好看呢，听闻前头的质疑，走?过来，笑眯眯地跟他们解释，“今儿?起我就不出摊了，但在何大婶的粥摊卖这?芋圆烧仙草，大伙儿?喜吃烧仙草的，赶紧来买一份尝尝。” “哟，你?这?是跟老何家合作?一份营生了？” “没错，各位多多捧场呐！” 在粥铺开卖芋圆烧仙草的头七?，为?了招揽客，顾冉均在粥铺帮忙，等七?后，码头来往的人都悉粥铺开始卖顾二娘家的烧仙草，口碑传开，销售额也稳定下来后，顾冉才减少了去县城的次数，最后便是几乎都不面，只是按时将在家里做好的烧仙草给粥铺送去就了事了，每一旬到县城分账取钱银。 按照售卖情?况，一旬最低能到手一两银子。 当然，这?是后续。 眼下，在将烧仙草的营生转移到粥铺后，顾冉就将重心放在了两件事上。 一是天气凉了，皮子价位高了，她得抓紧时间多鞣制几块皮子卖钱，二是，找黄师傅订做的风车，期限眼看着要到了，得在那之?前，做好支撑风车的高塔。 所以顾冉隔两?就去林子里查看陷阱，逮竹鼠，其余时候就在琢磨风车高塔的构造。 不知道大盛朝工匠对于?建造高达几十尺的屋子有没有心得，但就原主记忆里，以及顾冉了解到的，这?时候的建筑均是一两层为?主，至多也就是三层，再高的，一般就是寺庙里头的高塔贡楼了，所以顾冉跟吴村长提起的时候，才说自己要在小厝外头建造一个?塔楼。 而大盛朝拿来做高塔承重的木材，也不知晓有没有，牢靠不牢靠，她建造起来的高屋只要能承载住风车重量即可，倒是不需要考虑过大的承重，但估计届时要花费的木材费用以及工匠酬劳是低不了的。 顾冉如今手头上只余三十多两银子，除去要最后 与黄师傅的十两银子，那就余下二十多两，这?风车用高塔一建，起码也得花十两左右吧，那自己攒下来的钱银就只剩下十两银子了。 不过这?事也不急，八九月份还是台风频发的季节，等十月天气渐渐安定，不再多风多雨，才好雇请工匠开工。 而如今正是丰收的季节，还有许多应季吃食，她都想买下来的存着的。 譬如新鲜上市的秋葵油麦菠菜等等，譬如初摘始售的甜柚柿子凤梨等等，还有一些这?个?时候才将将酿制好的酱料，譬如红糟。 红糟是酿造红曲米酒时产生的衍生物。 在红曲米酒发酵后，余下的产物过滤后留下来的便是红糟。 闽地一般习惯在重 节后酿造，而做好一批红糟，需要一年，去年重做好，封好坛子，珍藏过一个?冬?， 动过一个? ?，高温过一个?夏?，到第二个?秋?，才算酿造好。 这?样经过时光洗礼的红糟，香气馥郁，天然健康。 闽地人家喜将红糟运用到?常烹饪里：红糟烧 ，红糟油麻 ，红糟黄花鱼，红糟大鱿；炝糟，爆糟，拉糟，醉糟。 从类到海鲜，从焖煮到烧烤，一勺入魂。 红糟带来的充裕鲜甜不仅能充分熏染到食物的每个? 隙，亦让时间带来的醇厚沉淀在食客味蕾舌尖。 这?般让人心动的红糟上市，怎能忍住不买呢？ 而随着后续更多的应季美食上市，买买买估计还会持续好一段时?，顾冉可以预见自己的银子只会越来越少，所以更得加紧时间攒银子，好给自己的八号空间格 砖加瓦。 眼下，她会的，除了卖烧仙草，再没有比卖皮子来钱快的了。 所以顾冉进出大屿林逐渐频繁起来。 但每一次，都重点关注她挖下的几个?陷阱，再就是到 竹林里头逮竹鼠。 最近陷阱里的收到的猎物倒是比之?前多了一些，野兔野都有，至于?深山里头的那个?陷阱，捕到过一只山鹿，还有一只野猪。 两只大兽一下让顾冉存放食的分区爆仓了，于?是多分了一个?区来存放。 至于?鞣制的皮子，顾冉也打算留一些给自己制冬衣。 她至今还记得刚到这?个?大盛朝的时候，在监牢里头差点没冻死?的宝贵经验，虽然夏溪村的冬天不冷，但也是低温过冬的，跟林二嫂打听过，亦会下雪。 只是雪没有北边的大，也不会有积雪，只是霰雪，落到地上薄薄的一层，光一出就能融了。 对于?畏寒人士来说，绝对是个?好消息。 恰好这?个?时候也是寻常百姓家里头准备冬衣的时候，顾冉于?是找到林二嫂，出钱让她帮忙继续给自己制裘衣。 林二嫂才给顾冉做了四套细棉衣，听闻顾二娘的冬衣也找自己做，开的工钱也好，自然也应允下来了。 之?前顾冉都是到县城扯了布给林二嫂的，这?一次却是请了林二嫂到自家小厝来制，而后搂来了自己晒制的皮子。 按照顾冉的打算，竹鼠皮子做一件裘衣，鹿皮子做一件裘衣跟靴子，兔皮则拿来做靴子袜子跟手笼。 两件裘衣，两双靴子，应该足够应付过冬了。 林二嫂看着一堆皮子，都惊呆了。 “顾二，这?都是你?进山里头猎来的？” “一些是，一些是拿出摊赚的银子在县城买的！”顾冉嘿嘿解释。 林二嫂瞥了顾冉一眼，倒是没追究，顾冉松了口气。 她也是担心若是将皮子都给带去村长家，让林家别的其他人知晓了自己手头上那么多的皮子的事，怕又被议论一通，而林二嫂，这?些天接触下来，顾冉觉着她跟吴村长一样，为?人正直，嘴巴牢靠，就是在小厝见着了什么，也不会到外头 说话，所以才请她直接到小厝来做工的。 对顾冉这?番说辞，林二嫂自然是半信半疑。 一来嘛，不太相信顾冉真有能耐猎到这?么多竹鼠，尤其是山鹿，二来嘛，她亲眼见过顾冉在天井院子里头晾晒皮子。 所以或许这?皮子当真如她说的，少部分是自己猎到的，大部分是自己到县城的皮货行买的。 但做裘衣的皮子可不便宜，一张上好的整张大皮子，少于?五六两绝对拿不下来。 林二嫂知晓顾冉的营生，是在县城卖烧仙草，这?里算是三块皮子的价钱，也得要十五两左右了，卖烧仙草这?么赚的吗？ 林二嫂心里疑心迭起。 第57章 不过再想到顾冉的身份, 侯府千金——是了，自从沈家?乔迁宴上，那外头的什么官差来了一趟后，整个夏溪村如今都知晓, 顾二娘原本?是京城人士, 还是侯府家?的娘子。 虽然婆婆跟自己提过, 这?事有假, 可顾二娘从来没开口解释，打?听到那官差也是货真价实的后，那夏溪村人都认定顾冉就是侯府家的姑娘了, 在他们眼?里, 顾冉一下变得高大上起来, 平时偶有来往，也都客客气气的。 对这?件事，林二嫂也是持半信半疑的态度。 皮子虽然贵，可, 听说侯府人家?, 向来是一掷千金，不差钱的。 虽说顾二娘是因为受夫家?牵连，才 落到夏溪村的, 或许，到底是侯府千金，那随身带的家?底, 比他们想象中厚实呢？ｔｈＯＮＧＡＤAy.ｎEｔ |
?里喝粥的人就不少，天气凉起来后，过往行商就更愿意喝一碗热粥了，温热的茶饮不好带，粥便宜，特别是素粥，一碗也就两文?钱，所以权当买来当热水喝也成，一碗稀粥下肚就暖和?和?的，可以预测天气越冷，喝粥的人反倒会越来越多。 难怪经营粥摊的何大叔夫妇能在码头做这?么许多年。 瞧见粥摊生意这?般好，顾冉慕了，而后想到了何大婶几次跟自己表
的打听烧仙草
作?，至于?作?为?主料的烧仙草，顾冉可以隔段时
，这?几个?月里头，朱氏夫妇均看在眼里。 再听顾冉这?般一说新的烧仙草甜品的做法，马上应承下来。 顾二娘卖了这?么些时
客，他们粥铺继续卖烧仙草，不愁没有人光顾。 于?是双方合计完合作?条款，顾冉回去后
据他们的意思拟定了合作?契书，很快将这?事定了下来。 天气冷了，烧仙草存放久了也不怕坏。 顾冉供货的时候，按照预估的数量，一次给七天份量的烧仙草给他们，朱氏夫妇可以带回自家存放起来。 不
与黄师傅的十两银子，那就余下二十多两，这?风车用高塔一建，起码也得花十两左右吧，那自己攒下来的钱银就只剩下十两银子了。 不过这?事也不急，八九月份还是台风频发的季节，等十月天气渐渐安定，不再多风多雨，才好雇请工匠开工。 而如今正是丰收的季节，还有许多应季吃食，她都想买下来的存着的。 譬如新鲜上市的秋葵油麦菠菜等等，譬如初摘始售的甜柚柿子凤梨等等，还有一些这?个?时候才将将酿制好的酱料，譬如红糟。 红糟是酿造红曲米酒时产生的衍生物。 在红曲米酒发酵后，余下的产物过滤后留下来的便是红糟。 闽地一般习惯在重
节后酿造，而做好一批红糟，需要一年，去年重
动过一个?
，红糟油麻
，红糟黄花鱼，红糟大鱿；炝糟，爆糟，拉糟，醉糟。 从
隙，亦让时间带来的醇厚沉淀在食客味蕾舌尖。 这?般让人心动的红糟上市，怎能忍住不买呢？ 而随着后续更多的应季美食上市，买买买估计还会持续好一段时
砖加瓦。 眼下，她会的，除了卖烧仙草，再没有比卖皮子来钱快的了。 所以顾冉进出大屿林逐渐频繁起来。 但每一次，都重点关注她挖下的几个?陷阱，再就是到
竹林里头逮竹鼠。 最近陷阱里的收到的猎物倒是比之?前多了一些，野兔野
说话，所以才请她直接到小厝来做工的。 对顾冉这?番说辞，林二嫂自然是半信半疑。 一来嘛，不太相信顾冉真有能耐猎到这?么多竹鼠，尤其是山鹿，二来嘛，她亲眼见过顾冉在天井院子里头晾晒皮子。 所以或许这?皮子当真如她说的，少部分是自己猎到的，大部分是自己到县城的皮货行买的。 但做裘衣的皮子可不便宜，一张上好的整张大皮子，少于?五六两绝对拿不下来。 林二嫂知晓顾冉的营生，是在县城卖烧仙草，这?里算是三块皮子的价钱，也得要十五两左右了，卖烧仙草这?么赚的吗？ 林二嫂心里疑心迭起。 第57章 不过再想到顾冉的身份, 侯府千金——是了，自从沈家?乔迁宴上，那外头的什么官差来了一趟后，整个夏溪村如今都知晓, 顾二娘原本?是京城人士, 还是侯府家?的娘子。 虽然婆婆跟自己提过, 这?事有假, 可顾二娘从来没开口解释，打?听到那官差也是货真价实的后，那夏溪村人都认定顾冉就是侯府家的姑娘了, 在他们眼?里, 顾冉一下变得高大上起来, 平时偶有来往，也都客客气气的。 对这?件事，林二嫂也是持半信半疑的态度。 皮子虽然贵，可, 听说侯府人家?, 向来是一掷千金，不差钱的。 虽说顾二娘是因为受夫家?牵连，才
落到夏溪村的, 或许，到底是侯府千金，那随身带的家?底, 比他们想象中厚实呢？ｔｈＯＮＧＡＤAy.ｎEｔ